Productions animales

Fiche de synthèse sur les bovins allaitants en bio : recherche de l'autonomie en aliments

Légumineuse des sols calcaires pauvres et séchants, le sainfoin fait partie de la famille des Papilionacées.

La filière ovine bio en Auvergne-Rhône-Alpes

La filière lait bio en Auvergne-Rhône-Alpes

Fiche technico-économique

Repères Tech&Bio : les bulletins techniques des Chambres d'agriculture d'Auvergne-Rhône-Alpes

Bulletin technique bio des Chambres d'agriculture d'Auvergne-Rhône-Alpes

Fiche technico-économique

Le bâtiment doit répondre aux besoins de l’animal (surface, aération, confort, alimentation, ...) mais aussi de l’éleveur (pénibilité, conditions travail et de surveillance, ....).

Certains éléments sont nécessaires pour pérenniser au niveau économique cet atelier, à savoir : un maximum de porcelets sevrés par truie, un minimum de truies sans production, limiter les mortalités au sevrage, maîtriser l’alimentation ce qui se traduit par une bonne qualité nutritionnelle, limiter le gaspillage, possibilité de...