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Fromagora 2022

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2 exploitations ardéchoises récompensées !

La filière caprine fermière était à l’honneur le 4 juin à l’occasion de Fromagora, le Concours National de Fromages de Chèvre Fermiers, organisé par la  FNEC et le Syndicat des Producteurs de Fromages Rocamadour (SPFR).

291 échantillons de fromages de chèvre fermiers venant de toute la France, répartis dans 26 catégories dont les yaourts 100% lait de chèvre, ont été jugés .

Au total ce sont :

  • 105 producteurs participant au concours
  • 91 produits médaillés
  • 40 médailles d’or
  • 35 médailles d’argent
  • 16 médailles de bronze.
Félicitations aux médaillés ardéchois :
Gaec Elevage du serre - RIBES : médaille d’argent pour sa pyramide cendrée
Ferme de Charrus – O. Moyersoen- Planzolles : médaille d’argent pour son apéro Bique.

Retrouvez le palmarès complet sur www.fromagora.fr


Contact :

Sylvie MORGE - sylvie.morge@remove-this.ardeche.chambagri.fr

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